Landmetzgerei Urich - Header

Landmetzgerei URiCH - Bad König im Odenwald

  • Landmetzgerei seit 1836
  • eigene Schlachtung von Odenwälder Rind, Schwein & Lamm
  • Regionales Geflügel, Kalb & Wild
  • Große Auswahl von hausgemachten Wurst-, Schinken- & Fleischspezialitäten
  • frisch & regional im schönen Odenwald!

Heimisches Wildbret!

Frisches Wildfleisch von freilebenden Tieren ist qualitativ & geschmacklich genial. Wir führen aktuell aus dem Odenwald und dem anliegenden Spessart:

Reh & Wildschwein

Natürlich kochen & genießen im Herbst.

Odenwälder Weide-Kalbfleisch

Bestes Fleisch von Odenwälder Weiden, natürlich aus eigener Schlachtung.
Die extensive Haltung mit viel Bewegung im Herdenverband, Grünfutter und echter Milch machen dieses Fleisch zu einem besonderen Genuss.
Durch die Bewegung ist es etwas dunkler als vielleicht gewohnt, sehr zart und fein.

Im Angebot sind Schnitzel, Steaks, Braten, Haxe, Ragout, Kalbsbratwurst & Leber.
Die meisten Teile sind durchgängig da. Manche Stücke sind allerdings schneller weg als andere.
Reservieren Sie sich gerne Ihr Lieblingsstück oder rufen Sie uns kurz an, wir informieren Sie gerne welche Zuschnitte zur Verfügung stehen und was daraus gekocht werden kann.

Wochenangebot - frisch und lecker

Regionalzeitung Kartoffelsupp´ September 2018

Berichterstattung in der Kartoffelsupp´im September 2018

Die Fleischkontrolleure - Das HR-Fernsehen berichtet über die Landmetzgerei URiCH

Hessenreporter Rütker Haarhaus über Odenwälder Schweine, Fütterung und Schlachtung.

Das war ein richtig aufregender Tag. Unser erster Fernsehbericht. Die Dreharbeiten haben etwa sieben Stunden gedauert und als das Kamerateam samt Reporter und Kontrolleurin aus dem Haus war, waren wir alle stehend k.o. (alles natürlich bei laufendem Betrieb). Und dann weiß man ja auch noch nicht was aus dem ganzen wird.

Im November war es dann so weit. Der halbstündige Bericht lief im Hessenfernsehen und in einigen anderen Regionalprogrammen, wie dem NDR, WDR, BR oder auch Phönix. Wir wurden sogar im Urlaub darauf angesprochen, und nach zwei/drei Monaten Abstand finde ich den Bericht richtig gut. Ja, da macht wohl die Übung den Meister, Rampensäue werden wir wohl trotzdem nicht. Wenn Sie Lust haben: HR-Fernsehen oder ARD-Mediathek -Die Fleischkontrolleure. (Da dann unter Suchen "Die Fleischkontrolleure" eingeben)

LG Tanja Urich

Schöner Bericht über die Großviehschlachtung in der Landmetzgerei URiCH

Es gibt eine Seite im Internet, die heißt "Endlich! Gutes. - Kulinarische Abenteuer im Odenwald und an der Bergstraße"

Unter "Schlachttag" finden Sie einen Bericht und Bilder über den Ablauf der Großviehschlachtung in unserem Betrieb. Wie ich finde - sehr informativ. Natürlich nur für Leute die´s genau wissen wollen.

Regional - Transparent - URiCH

Die Landmetzgerei URiCH im DUMONT

Wow! Unsere Landmetzgerei finden Sie mit einem kleinen, schönen Text und Bild in der neuen Auflage des DUMONT Bildatlas - Odenwald, Heidelberg. 

Alter! Da sind wir fast ein bisschen stolz drauf! - und vielen Dank an die Redaktion.

Aus der Metzgerei

Hervorragende Qualitätsprodukte aus unserer Landmetzgerei in Bad König - Odenwald!

>> zum Fleisch

>> zu Wurst, Schinken  Co.

>> zu Dosen & Verpacktes

Mittagstisch

Mittagstisch in Bad König - Landmetzgerei Urich im Odenwals

ab 11:30 - frisch gekocht!

Genießen Sie ein Mittagessen, dass frisch gekocht wurde und vorzüglich mundet. Wir freuen uns auf Sie und Ihre Kollegen.

Gerne auch zum Mitnehmen.

>> zur Menü-Karte Mittagstisch

Öffnungszeiten

Mo-Do:   7:00 - 13:00
             14:30 - 18:00

Fr:          7:00 - 18:00
Sa:         7:00 - 13:00


Telefon:  06063 / 912 280

Gratis Parken in der Innenstadt!
1 Stunde gratis parken
- mit der Brötchen-Taste auf allen gebührenpflichtigen Parkplätzen!

Auf allen anderen Parkplätzen parken Sie mit Parkscheibe 1 Stunde gratis.